Como você se sente quando alguém lhe conta uma mentira ou uma “meia verdade”? Não é nada bom, não é mesmo? Não estou afirmando aqui que a Dieta Dukan é uma fraude ou é ruim. Mas você merece e precisa saber alguns detalhes importantes sobre esta dieta.
Então, tirei tempo para pesquisar alguns aspectos positivos e negativos desta dieta. Mas antes de abordamos estes pontos, vamos conhecer melhor quem é o criador deste método de emagrecimento muito famoso. Diferente do Jejum Intermitente ou reeducação alimentar a Dieta Dukan é dividida e fases e restringe a ingestão de alguns alimentos. Te conto tudo neste artigo.
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Quem foi Pierre Dukan?
O método de emagrecimento que leva o nome do seu autor (Dieta Dukan) virou uma febre pelo mundo a fora, principalmente depois que muitos famosos aderiram a esta dieta. Famosos como Penélope Cruz, Gisele Bündchen, Jennifer Lopez e nada mais nada menos que a Princesa Kate Middleton, conseguiram emagrecer com este método.
Porém, o médico e nutricionista francês Dr. Pierre Dukan foi acusado de fazer da medicina uma máquina de ganhar dinheiro. Sendo assim, foi processado e proibido de exercer sua profissão em seu país.
O Dr. Pierre publicou vários livros com tradução em mais de 26 países e isso rendeu a ele mais de 100 milhões de euro, aproximadamente 320 milhões de reais. Boa grana, não acha?
Segundo o conselho de medicina da França a dieta Dukan causa desequilíbrios alimentícios. Seja como for, não estou aqui condenando ou absolvendo este método. Você terá que tirar suas próprias conclusões.
Para te ajudar neste sentido, vou expor as vantagens e desvantagens desta dieta. Nos parágrafos abaixo você terá as respostas que precisa.
Quais as vantagens da Dieta Dukan
Como tudo na vida a Dieta Dukan também oferece vantagens aos seus adeptos, confira algumas abaixo:
- A Dieta Dukan por ser baseada primariamente na ingestão de proteínas (digestão lenta) garante sensação de saciedade por mais tempo. Para quem faz dieta isso é muito importante.
- Acelera o metabolismo, contribuindo para a perda de peso. Você eliminará peso rapidamente. Boa ideia não é?
- Não há necessidade de contar as calorias dos alimentos. Em outras palavras você poderá comer a quantidade que quiser, desde que a sua alimentação seja baseada no que é liberado em cada fase desta dieta. Daqui a pouco falarei mais sobre isso.
Desvantagens da Dieta Dukan
Conforme já foi dito no inicio do texto: essa tipo de Dieta também oferece algumas desvantagens a seus praticantes. Veja:
- Retirar da alimentação os carboidratos é prejudicial, pois eles são fontes de energia do nosso organismo. Logo, algumas pessoas que fazem isso sentem tonturas e fraqueza, algumas pessoas chegam a desmaiar. Fique alerta!
- Visto que o consumo de proteínas é elevado, isso pode contribuir para o aumento do colesterol ruim (LDL). Tome cuidado!
- Algumas pessoas sentem desconforto gástrico, pois o sistema digestivo é bastante acionado para digerir as proteínas e isso pode lhe causar a famosa sensação de queimação no estômago.
Fases Dieta Dukan
Se você já leu algo sobre a Dieta Dukan já deve saber que essa estratégia de emagrecimento possuí quatro fases. Conheça essas fases abaixo:
1ª Fase: ATAQUE
Nesta fase você poderá consumir os seguintes alimentos:
- Carnes magras com exceção da famosa e saborosa costela;
- Carnes de aves;
- Todos os peixes;
- Laticínios com 0% de gordura.
2ª Fase: CRUZEIRO
- Continue comendo as proteínas da primeira fase e acrescente legumes e verduras;
- Não coma batata ou mandioca também conhecido como aipim.
3ª Fase: CONSOLIDAÇÃO
Nesta fase introduza alguns alimentos:
- 2 frutas ao dia;
- 2 fatias de pão integral;
- 45 gramas de queijo;
- Uma vez por semana coma arroz integral feijão;
- Durante a semana você poderá fazer a chamada refeição de Gala. Nesta refeição você poderá comer uma porção generosa de doce e macarrão.
- Também é possível beber uma taça de vinho ou um copo de cerveja.
4ª Fase: ESTABILIZAÇÃO
Esta fase da Dieta Dukan é para vida inteira:
- Sua alimentação a partir desta fase é “LIVRE”, ou seja, coma o que quiser. Mas, para manter o ideal, mantenha uma rotina de atividade física tendo a caminhada como a principal atividade;
- Um dia por semana coma somente proteína;
- Ingira aveia todos os dias da sua vida
Considero que nada que seja em exagero faz bem a saúde, antes de comer qualquer dieta procure um nutricionista e um médico. A prática de exercícios também vai te ajudar a chegar nos resultados esperados. Alguns remédios naturais para emagrecer também ajudam a secar e definir.
